不敢吃水果？夏季肾友吃水果必看

夏天暑热季节，水果成了大家清凉解暑的方式，水果富含营养，有益身体健康，正常情况下，医生会建议大家每天可吃适量水果。

但很多肾病患者表示不敢吃水果，因为水果中含有丰富的钾量、水量、糖量，患者肾功能受损，机体不能顺利排毒，控制不好量的情况下容易导致高钾血症、水肿等情况，临床上也经常会见到由于吃水果而急诊透析的患者。

肾友在选择水果时需要注意三点：含钾量，含糖量，含水量。

肾病患者需要限制摄入高钾食物。

肾功能处于1~3期的肾友，血钾、血糖正常，无需限水的肾友，可以正常进食水果，进食水果量可以参考健康人群，每天250g左右即可。

肾功能处于4~5期或进入透析治疗、肾脏排钾功能严重受限的肾友，需要限制钾的摄入量，否则容易导致手脚及口唇麻木、肌无力、心律失常，甚至心脏骤停，危及生命。

注意！！！钾含量再低的水果也不能多吃！比如，西瓜钾含量不高，一些肾友一吃就是半个或1整个瓜，那么“低钾食物”也变“高钾摄入量”，水果好吃，适可而止建议每天摄入量不超过200g。

高血糖吃水果要看水果升高血糖的能力，即血糖生成指数（GI），优选GI值低的水果。

伴有糖尿病的肾友可以在血糖控制较好的时候进食水果，每天吃低GI水果摄入量不超过200g。

为了不积少成多，也要注意适量吃。

另外控糖时，吃水果的时机也是有讲究的，不要在餐后马上吃水果，尽量作为两餐之间的零食，比如选择上午10点，下午4点左右作为吃水果的时间。这样可以降低水果对餐后血糖的影响，避免血糖波动太大。

患者由于少尿或无尿，体内多余的水分不能及时排出，需要严格限制水的摄入。

水含量高的水果需慎吃。水果的含水量在80%-99%之间，过量的食用可能造成总水分摄入过多，容易导致水肿，超负荷导致高血压且加重心脏负荷诱发心衰。

以下是常见水果成分含量（每100g）参考图鉴，肾友可根据自身情况选择水果。

简单总结一下：

对于需要控钾的肾友，中钾含量的水果少吃，高钾水果尽量不吃，可选择低钾水果，量不宜多。

对于高血糖的肾友，可以选择低GI的水果。

对于严格限制水分的肾友，水果浅尝即可。

值得一提的是：西瓜是夏天最受欢迎的解暑水果之一，但其性寒，胃肠道功能差的患者不宜多吃；易发生腹痛和腹泻、心衰和水肿严重的肾友也不宜多吃。

夏季水果种类众多，肾友需根据自身情况选择，如果您觉得有用，记得分享给身边的肾友哦帮助到更多的人哦~

参考文献：《中国食物成分表2002》《临床营养治疗学》《食物血糖生成指数》