“控盐”一直都是肾病患者讨论较多的话题，同时也是比较难控制的问题之一。过度摄入盐会增加肾脏负担，增加肾脏病发病率，而对已有肾脏病患者的影响则是加速肾衰竭，导致更快速地进入尿毒症期，因此医生会嘱咐肾脏病患者低盐饮食。当肾功能减退后，尿量减少，很多肾友就更不敢吃盐，甚至干脆完全禁盐。认为“不吃盐对肾脏有利”，这是比较常见的误区。肾病患者低盐饮食≠无盐盐是人体必需品，有调节体液平衡，稳定血压，协助神经与